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Instincts, votre restaurant bistronomique à Saint-Jean-de-Luz

Situé à Saint-Jean-de-Luz dans les Pyrénées-Atlantiques, en plein coeur du centre ville nous vous accueillons dans notre restaurant bistronomique Instincts.
On vous y invite à découvrir une cuisine française raffinée pour vous régaler en famille ou entre amis dans un cadre chaleureux et convivial.
Ouvert depuis mars 2018 au Coeur de Saint-Jean-de-Luz.
Le restaurant peut accueillir jusqu’à 24 personnes en salle uniquement, pour passer un bon moment autour d’une cuisine originale et inventive.

Instincts s’engage à vous proposer des plats savoureux à base de produits frais du terroir Français, variant au fil des saisons et de l’arrivage de nos producteurs et nos artisans.
Le restaurant propose une carte qui change tous les mois accompagnée de vins biodynamiques et natures, mettant en avant le territoire français et ces richesses.
Une sélection d’alcools français, cidre Basque Topa, de bières locales Akerbeltz, des Jus de Fruits Alain Milliat, infusion pétillante L’autre Campagne.

Instincts travaille avec des producteurs et artisans locaux pour préparer une cuisine libre, bistronomique et originale. Que vous soyez à Bayonne, à Biarritz ou à Hendaye, profitez d’une ambiance chaleureuse et passez un moment agréable en famille, en couple ou entre amis. Pour toutes occasions, vous pourrez retrouver nos bons cadeaux sur place.
resto bistronomique Saint-Jean-de-Luz

La carte

Le restaurant Instincts vous propose une carte mensuelle variée, composée de plats de saison locavore.
 Vous permettant de profiter du meilleur de notre cuisine, qui ce compose à la carte de 3 Entrées / 3 Plats / 3 Desserts et une assiette de Fromage.
Où laissez-vous guider par le chef avec son menu en 5 étapes servi pour l’ensemble de la table, ce menu est composé de Deux entrées, Poisson, Viande et un Dessert.

carte de bistronomie Saint-Jean-de-Luz
restaurant pour evenement Saint-Jean-de-Luz

Découvrez les événements du restaurant

Dans un espace raffiné et confortable, le restaurant Instincts organise également des événements en vous garantissant une ambiance festive autour de plats originaux.  

Nos Fournisseurs

Le restaurant Instincts s’applique à travailler avec des producteurs et artisans de qualités pour proposer une cuisine créative, concoctée à partir de produits frais et locaux.

fournisseur alimentaire pour restaurant Saint-Jean-de-Luz

Nos vins

Français

Nature

Biodynamie

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